桃形李与红心李的区别

2014-05-05 12:29:20 作者:noman_yao 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

许多朋友对桃形李与红心李区分不清,甚至有些商家也混淆视听,现对嵊州桃形李,浦江桃形李,与红心之间的区别进行说明:


嵊州桃形李---主产地浙江嵊州
 
桃形李为落叶小乔木,树势中庸,树冠纺锤形,树势直立,自花结实率较高。一般定值后3年开始结果,6—7年后进入盛果期,果子甜度与质量是随着树龄的提高而提高,10年以上的果树果子质量最好,最高株产在100公斤以上。花期在3月中下旬,果实形状似桃,兼桃李之风味,成熟期在7月底8月初。平均单果重40克左右,最大果重达100克。果面深红色并附有白色蜡层,可食率高达97.8%,可溶性固形物20%,含有机酸0.57%。每100 克果肉中含蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,营养极其丰富,常温下可储放10天左右,冷藏可保鲜50天,可做馈赠之佳品。
桃形李李果除鲜食外,还可加工成酱、干、汁、酒、脯、话李等,市场上供不应求。其果核、果仁可综合利用,市场前景广阔。鲜果包装分为1公斤、2.5公斤、5公斤、12.5公斤等四种。
 
浦江桃形李---主产地浙江金华
 
系蔷薇科李属,“中国李”中的一个品种,是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一 
曾在全国农博会上获得金奖;2001年,获浙江省农业名牌产品称号,也是该县至今惟一的省级农业名牌产品,准备报批国家级农业名牌产品。
桃形李因果形似桃,皮色似李,食之兼有桃李之风味,树型、树姿介于桃李之间,且产地主要在浦江,所以称它为浦江桃形李。
在浦江,桃形李还有一个“昵称”叫“桃麦李”。
 
红心李---主产地浙江诸暨、东阳
 
主产浙江的诸暨、东阳等地,是我国南方李的主栽品种之一。
果实近扁圆形,平均单果重50克,最大果重70克;果顶圆或微凹;果皮底色绿,因果肉红色透出,果面有1/2为暗红色,果点大小中等,果皮中厚,易剥离;果粉厚,灰白色;果肉鲜红色,近核部分是紫红色,肉质致密,纤维少,甜味浓,微酸,微香;含可溶性固形物9%。粘核。核椭圆形。可食率98%,鲜食,品质上等。在常温下果实可贮放15天左右。果实于7月上旬成熟。该品种适应性广,易栽培,进入结果期早,抗旱力强,抗寒力中等,花期易遭晚霜危害,对花腐病、黑斑病有一定的抵抗力。为鲜食加工兼用品种。是加工嘉应子的重要原料。

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